注）2018年夏の情報です。必ず最新の情報を確認してください。
胡椒餅
台湾のB級グルメで有名な胡椒餅。
胡椒餅は、小麦粉で作ったパイ生地の中に、胡椒で味付けした豚肉の餡と、細かく切った葱の入った、焼きまんじゅうです。
インド料理のナンの窯のように焼き上げていきます。
小腹がすいた時に、ちょうど良いソウルフードで、焼き立てを歩きながら立ち食いが一番だと思います。
どこが有名？
台北で有名なのは次の２つ。
福州元祖胡椒餅
こちらは龍山寺のそばにあります。
福州世祖胡椒餅
福州世祖胡椒餅のほうは、この台北駅のそばの店より、饒河街夜市にあるお店のほうが有名です。
龍山寺まで行ったら
夜市に行くとしても饒河街夜市に行くかどうかは分かりませんし、台北駅のまわりは意外と素通りしてしまいます。
台北を訪れた観光客なら、龍山寺は観光ルートの一つに必ず入っているでしょから、龍山寺まで行ったら、ぜひ『福州元祖胡椒餅』に立ち寄ってみてください。
こんな感じで、細い路地にポツンとある店なので、見つけるのはちょっと手間ですが、胡椒餅を一口ほうばってみれば、来てよかったと必ず思うはずです。
